RUM MATUSALEM ENIGMA *23YRS* GR RES

Matusalem 23 Years Gran Reserva Enigma is een zalige rum afkomstig uit de Dominicaanse republiek en beschikt over een diepgaande bruine kleur. Deze variant is een special editie op de reguliere drieëntwintig jarige gran reserva, uitgebracht voor hun 150-jarige jubileum. Gebotteld in een mooie heldere fles, gedecoreerd met een reliëf patroon en goudkleurige etiket. De rum zelf wordt voor drieëntwintig jaar gerijpt op eikenhouten vaten in een solera systeem. Hij beschikt over een heel zacht en elegant aroma, rijk aan de fruitige notities van banaan gehuld in zachte karamel met toetsen van geroosterde eik en koffie die het een licht bittere hint geeft. Op de tong tref je een delicaat en zacht karakter aan met een kern van vanille met lichte nuances van honing en molasses. Afgesloten door een aangenaam kruidige afdronk.