Deze oranje wijn wordt gemaakt van de pinot gris druif en onderscheidt zich van witte wijn door het unieke productieproces waarbij de schillen van de druiven een periode lang weken met het sap. Vol, rijp fruit en tonen van sinaasappelmarmalade. (licht zoete dronk)
Aperitiefwijn of perfect bij witte Franse roomkazen, Brie, Camenbert. Bij Indische Rijsttafels, of maak eendeborst met sinaasappel, of Coq au Pinot Gris…..
