PASTIS HENRI BARDOUIN PROVENCE

Pastis Henri Bardouin is een luxe pastis die geproduceerd is door Distilleries et Domaines de Provence in het Franse departement Alpes-de-Haute-Provence. Alle ingrediënten worden streng op hun aromatische kwaliteit geselecteerd. Henri Bardouin is de enige pastis die tijdens een maaltijd geserveerd kan worden. Deze luxe pastis telt meer dan 60 planten en kruiden, 50 ingrediënten zijn bekend, de andere 21 worden geheim gehouden. Hij ruikt zeer aromatisch met een duidelijke hint van steranijs, rozemarijn, koriander en kardemom. De kruiden komen sterk naar voren, maar zijn in de smaak mooi in evenwicht. Het palet is wat zoet met daarna een lekker kruidige afdronk.