De Single Malt Whisky van Filliers Distillery is de eerste Belgische whisky die exclusief op Sherry vaten rijpte van Europese eik.
Gedurende minstens 10 jaar geven deze vaten bijzonder langzaam hun smaken vrij. De creatie van deze whisky is een oefening in geduld & vakmanschap, met een resultaat om te koesteren.
Smaaknotities
Een whisky met een uitgesproken neus waarin Sherry elegant naar voor komt. Herkenbare florale toetsen die subtiel eindigen in gedroogd fruit.
De smaak wordt gebalanceerd met pittige kruiden en pure chocolade toffee die doordrongen is van hout, walnoot & sinaassmaken. Een royale gelaagde spirit.
