Ardbeg Supernova 2019 – de sensorische ontvoering die niemand zag aankomen…
Niet-gefilterd met 53,8% ABV.
Kleur: Glanzend bleek goud.
Neus: Een douche van peperige, aromatische kruiden schiet door de lucht, verspreidde deeltjes van bruisende parfum. In zijn kielzog, gerookt fruit, zout zeewier en venkel. Het gevoel komt volledig rond met het aardse, aardingsaroma van vetiverwortel. Voeg een paar druppels water toe en er komt weelderige lijnzaadolie aan de oppervlakte, waardoor er zoete gerookte toffee, paranoten en roet in de atmosfeer terechtkomen.
Smaak: Op 100 ppm vuurt het turf op alle cilinders, met explosies van kruiden, gezouten karamel en golvende rook. En dan is het terug naar het laboratorium, waar antiseptische zuigtabletten, medicinale tonen en zingy anijs zich vermengen met donkere teer en intense chili-kruiden.

