MENETOU-SALON DOM DIONET 23

 17,99

Domaine Dionet heeft aroma’s van rijp citrusfruit, mango en perzik. De smaak is fris met citrus gevolgd door rijpere tonen van mango en perzik, een hint van kruiden en een sprankelende mineraliteit met milde zuren.

Domaine Dionet is in bezit van de familie Cherrier sinds 1967. Het ligt tussen Menetou-Salon en Vignoux-sous-les-Aix ten westen van Sancerre en Pouilly sur Loire. In het begin, toen de overgrootvader en de grootvader van Nicolas, de huidige eigenaar, de wijngaard kochten was het slechts 1 hectare groot. De familie hield zich in die tijd voornamelijk bezig met akkerbouw. In de loop der jaren is wijnbouw hier ook nog bij gekomen. Nicolas Cherrier heeft zich hier helemaal op toegelegd en andere leden van de familie houden zich met akkerbouw bezig.

De wijngaard is geplant op Kimmeridge mergel wat vooral van invloed is op de mineraliteit van de wijn.

In het begin werden er slechts een paar honderd flessen wijn geproduceerd maar onder Nicolas heeft de wijngaard zich uitgebreid tot 10 hectare.

 

Op voorraad

Aantal flessen Prijs per fles
Volumekorting 6 +  16,99

Veilig betalen met iDeal

De Domaine Dionet, Menetou-Salon, Sauvignon Blanc is light groen-geel van kleur. Ontdek aroma’s met tonen van limoen, mango, witte perzik en ook rijp citrusfruit. Daarnaast frisse buxus en een subtiele kruidigheid voegen complexiteit toe.

In de mond komt de wijn levendig en zuiver over, met een verfijnde mineraliteit. Mooie zuren en bovendien een lang aanhoudende, energieke afdronk. Met een alcoholpercentage van ongeveer 12,5% en een elegant droog profiel biedt deze Sauvignon Blanc een uitstekende balans tussen aroma, spanning en ook drinkbaarheid.

Aanvullende informatie

Gewicht 0,700 kg
Alcoholpercentage

13%

Inhoud (l)

kenmerk